今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享麻辣海带的做法的宠物知识,其中也会对麻辣海带做法(麻辣海带做法视频教程)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
海带泡发,用刷子在水龙头下刷洗,重要的是把黏液洗干净,然后切丝,沥干水,备用
凉拌的菜重要的是备料,蒜,姜,都切得很碎,和匀了,起锅下油,油温很低的时候,把辣椒面倒进去,慢慢熬,熬出红油和辣味,千万注意火候,不能糊,接着把辣椒油趁热淋在盛了姜蒜末的碗里,撒盐,和匀,浇在海带丝上,仔细拌匀
海带泡发,用刷子在水龙头下刷洗,重要的是把黏液洗干净,然后切丝,沥干水,备用
凉拌的菜重要的是备料,蒜,姜,都切得很碎,和匀了,起锅下油,油温很低的时候,把辣椒面倒进去,慢慢熬,熬出红油和辣味,千万注意火候,不能糊,接着把辣椒油趁热淋在盛了姜蒜末的碗里,撒盐,和匀,浇在海带丝上,仔细拌匀
主料:海带结250g、金针菇400g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量、醋适量、花椒适量、干辣椒适量、辣椒粉适量 步骤: 1、金针菇择净去根,入开水锅焯一下,再用冷水过凉 2、海带结用烫过金针菇的水煮的稍软,冷水冲凉 3、锅加油烧热 4、加花椒爆香 5、碗中加切碎的干辣椒、辣椒粉、盐、白糖、味精,将滚开的花椒油倒入碗里 6、将过凉的海带结与金针菇装入同一盆中 7、加醋、辣椒油拌匀即可 8、成品
香辣海带丝做法,香辣过瘾
香辣海带丝做法,香辣过瘾
麻辣海带的用料 干海带1根 蒜瓣4瓣 麻油1勺 生抽2勺 老抽半勺 盐适量 醋1勺 糖半勺 花椒1小撮 干辣椒1小撮 麻辣海带的做法 步骤1 干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。 步骤2 入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。 步骤3 蒜泥,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。 步骤4 热油锅少量油爆香干辣椒,花椒后连油一起倒入调味汁中,激出香辣味。 步骤5 香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀,加适量盐调味,入冰箱保存。
海带是一种非常有营养的东西呀,很多人都出现了大脖子病,多吃一些海带就可以预防出现这样的问题,很多人都是对此没有一个清晰地了解,所以也就没有引起吃海带的重要性,还在不仅可以有效地帮助我们治愈疾病还是一种非常美味的东西,下面就让我们一起了解一下腌制海带丝的做法吧。 做法一: 原料主料:海带5两辅料:蒜几瓣花椒适量白芝麻适量调料:油适量盐适量辣椒粉适量香油适量生抽适量醋适量详细步骤 1、海带丝提前浸泡2个小时,中间多换换水。 2、锅中烧开水,将海带丝煮两分钟。 3、捞起以后立即用凉水冲凉。 4、锅中倒入油,加入花椒粒炒香,然后捞起花椒粒扔掉。 5、火开到最小,倒入芝麻炒一下,立即关火,然后放入适量的辣椒粉,喜欢辣的话可以多放,不喜欢就少放些,盛起备用。 6、将飞过水的海带丝放入锅中,加入适量的盐,拌入切碎的蒜末,以生抽和醋调味。 7、倒入少许香油拌匀。 8、加入几勺刚做的芝麻辣椒油,拌匀即可。 做法二: 配料可以放些青椒,胡萝卜,之类的不用太多。 调料就是盐,味精,油(海带如果不放油应该不好,如果有麻油会更好点)大蒜是必不可少的。 作法:先把锅内放水(冷水)切好的海带放入锅内氽一下,捞出海带放在一个大碗里,把切好的青椒和胡萝卜(同样是切丝的)也放入锅中氽一下捞出。倒出锅内的水,锅上火放入油,油温高点后放入大蒜泥,炸出香味后关火,直接倒入海带中,加盐,味精拌匀,吃的时候加几滴麻油。 腌制海带丝的做法其实也是特别简单的,大家都可以详细的去尝试一下,大家都可以通过以上的腌制海带丝的做法做出来非常美味的海带丝,我相信此刻的你一定也心动了,心动不如行动,赶快去具体的尝试一下它的做法吧。
麻辣凉拌菜的做法有很多,以麻辣凉拌海带凉菜为例,做法如下: 材料 泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝,香菜沫,蒜沫,盐,酱油,醋,白糖,炒熟的芝麻,花椒,干红辣椒丝,葱沫,姜沫,香油。 做法 1, 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热,放入花椒,炸成花椒油,取出炸黑花椒,关火,放入干红辣椒丝,炸香炸熟,然后放入葱沫。 2, 把泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝放入大钢盆里,加入适量盐,酱油,醋,白糖,(糖:醋=2:1),香菜沫,蒜沫,炒熟的芝麻,姜沫,一点香油,搅拌,这时,炸好的油凉了,放入凉拌菜里继续搅拌,知道滋味进入食材里面,洒上炒熟的芝麻即可。
用料 干海带 1根 泡椒 2根 蒜瓣 4瓣 麻油(香油) 1勺 老抽 半勺 生抽 2勺 醋 1勺 盐 适量 糖 半勺 花椒 一小撮 干辣椒 一小撮 麻辣凉拌海带的做法 干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。 请点击输入图片描述 入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。 请点击输入图片描述 蒜泥,泡椒碎,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。 请点击输入图片描述 热油锅少量油爆香干辣椒,花椒后连油一起倒入调味汁中,激出香辣味。 请点击输入图片描述 香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀,加适量盐调味,入冰箱保存。 请点击输入图片描述 小贴士 干海带如果泡发多了,剩下的海带晾干,日后随吃随泡。